Baie de grande taille caractérisée par sa cuticule dure et imperméable et son mésocarpe charnu. C'est le fruit caractéristique de nombreuses espèces de Cucurbitacées.
Mot signifiant "petit sac" désignant un fruit complexe, constitué par le réceptacle floral devenu charnu, soudé à l'ovaire. Typique de certaines Rosacées (pommier, néflier, poirier).
Capsule qui s'ouvre par déhiscence transversale ou circulaire, son sommet se détachant comme un couvercle. Type de fruit des mourons et des jusquiames.
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