Boisson sucrée au café très populaire en Espagne. Souvent servie en couches, ses ingrédients sont, de bas en haut, du lait concentré, de la liqueur, de l'Expresso et du lait mousseux.
Cappuccino
(2 / 8)
Boisson
Cappuccino
Particularités
Préparation à base de café expresso, mélangé avec du lait et coiffé d'une mousse de lait préalablement chauffé à la vapeur jusqu'à le faire mousser.
Chai
(3 / 8)
Boisson
Chai
Particularités
Thé noir très sucré mélangé avec du masala (un mélange d'épices) dans du lait bouillant dans une casserole.
Kéfir
(4 / 8)
Boisson
Kéfir
Particularités
Boisson issue de la fermentation du lait ou de jus de fruits sucrés, préparés à l’aide d'un levain constitué essentiellement de bactéries lactiques et de levures.
Lait de poule
(5 / 8)
Boisson
Lait de poule
Particularités
Boisson à base de lait, de crème, de sucre et de jaune d'œuf parfumée à la noix de muscade ou à la cannelle.
Milk-shake
(6 / 8)
Boisson
Milk-shake
Particularités
Boisson glacée frappée à base de lait, crème glacée, sirops, arômes divers, et fruits, mélangés ou mixés.
Smoothie
(7 / 8)
Boisson
Smoothie
Particularités
Boisson crémeuse mixée, de la cuisine des États-Unis, à base de jus de fruits entiers, ou de légumes frais, parfois mélangés à des jus de fruits, produits laitiers.
White Russian
(8 / 8)
Boisson
White Russian
Particularités
Cocktail à base de vodka, de liqueur de café et de crème fraîche ou lait, servi avec des glaçons dans un verre old fashioned.