Biscuit fourré d'une ganache enrobée de pâte d’amande chocolat puis de caramel, recouvert d’éclats de noisettes grillées et d’une fine couche de chocolat. Sa forme fait référence à l’histoire militaire de la ville.
Chocolat empli d’eau-de-vie dont la coloration indique le type d’alcool qu'il renferme : le jaune est à la mirabelle, le vert à la chartreuse, le rose à la framboise.
Chocolat accompagné d'un papier portant un message, le tout enveloppé dans un papier doré ou argenté. Cette friandise originaire de la région lyonnaise se consomme surtout pendant les fêtes de Noël.
Bonbon de forme octogonale de couleur blanche connue pour ses propriétés digestives. Le principal ingrédient est le sucre, et il est fabriqué avec des sels minéraux d'eaux minérales locales.
Bonbon aux extraits naturels de plantes (eucalyptus, menthe et anis étoilé), de forme ovoïde, de couleur noire. Sa forme et sa couleur évoquent le boulet de charbon.
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