Aussi appelée petite cuillère, c'est un ustensile de table servant à remuer un agent sucrant dans un petit récipient rempli d’une boisson, généralement chaude.
Ustensile de cuisine permettant d'attraper, de mélanger et de couper des aliments, sans les toucher directement avec les mains. Il s'agit d'un hybride entre une cuillère, une fourchette et un couteau.